Fir den liichten Honger
Dem Saeul seng gebroden Träip
Entrée 14,90
Haaptplat 19,90
Entrée 14,90
Haaptplat 19,90
op Gromperepüree mat Apel an Zwiwwelen
Frëschen Rösti mat gebeiztem Saumon, 14,90
Crème Fraîche an Zalotenbouquet
Gebroden Saint Jacques mat Speck an Apel 12,90
op Gromperenpüree
Vegan Kicherierbessen-``Thon``-Zalot op Baguette 13,20
(vegan)
Carpaccio vum Rënd ``Produit du Terroir``
Entrée 14,90
Haaptplat 18,90
Entrée 14,90
Haaptplat 18,90
mat Berdorfer Wanterkéis, Rucola-Pesto, Wachtelee an frittéierten
Loscht op eng Zopp?
Cremeg Gromperenzopp 8,90
mat gebrodenem Speck
Roud Rommel Soja-Crème 8,90
(vegan)
Fir iis kleng Gäscht (bis 12 Joer)
Klengen Eechternoacher 11,90
100% Lëtzebuerger Rëndfleesch-Burger mat Fritten
Ronnen Eechternoacher 10,90
Kanner-Pizza au Choix
Eechternoacher Nuddel 9,90
Pasta an enger Ram-Zooss mat Lëtzebuerger, gekachten Ham
Iis Klassiker
Hausmaacher Kniddelen 15,90
mat Lëtzebuerger Speck an enger Ramzooss an Äppelkompott
Aal Eechternoach Steakhouse-Pan 18,90
mat gegrillten Rëndfleesch-Sträifen „Produit du Terroir“, Pasta, Pinienkären, Parmesan, Rucola an Kiischtentomaten
Bouchée à la Reine mat Poulet vum Geflügelhof Lausberg 20,90
mat Fritten, Zalot an Bouchée vun der Bäckerei Jeitz
Aus der Zalotenkichen
Berdorfer Geess-Zalot 16,90
mat Walnëss, Berdorfer Camembert-Geessekéis gratinéiert op Brout mat gebakenem Speck an Huneg
Lausberger Poulet-Zalot 17,90
mat knuspreg gebrodenem Pouletsfilet vum Lausberger Hof
Mëllerdaller Zalot 17,50
Gemëschten Zalot vun der Saison mat frëschen Champignonen, gebotschten Gromperen, Lëtzebuerger Speck an Spigelee
Mei Choix fir iis Veganer
Kalbass-Lënsen-Dal 17,90
mat gielen Lënsen, Hokkaido-Kalbass, Räiss an Fladenbrout (vegan)
Vegan Power-Bowl 19,20
mat Geméis-Griess-Bouletten, Kären, Nëss, Roséngen, Brockelcher-Räis, Friichten, Avocado, Zalot an Koriander-Peffermënz-Dip
Geschmorten Chicoree op Orangen-Gewürz-Sud 17,20
mat Gromperen-Soja-Püree (vegan)
Iis Haaptplat-Variatiounen
Dry Aged Entrecôte ± 300gr - „Produit du Terroir“ 34,90
mat Café de Paris, Röstzwiwwelen an Kroketten
Filet vum Kallef 26,90
mat senger Jus an Speck, Brockelcher an Gromperen-Rösti
Gebrodenen Réck vum Hirsch 29,90
un senger Wëld-Jus mat Pommes Duchesse an Schwarzwuerzel-Ragout
Cordon Bleu vum Kallef 25,90
mat Berdorfer Roude Bouf an dem Saeul senger gekachten Ham dobäi Fritten, Champignon-Ram an Geméis
Wëllschwäin-Gulasch un enger Rouder Molbierszooss 24,90
mat Spätzle an roudem Kabes
Nach eppes dobäi?
Portioun Trüffel-Kicherierbessen-Fritten 3,90
Portioun Fritten 2,90
Portioun Séissgromper-Fritten 3,90
Kleng, gemëschten Zalot 2,90
Trüffel-Mayonnaise 1,00
Portioun Trüffel-Kicherierbessen-Fritten 3,90
Portioun Fritten 2,90
Portioun Séissgromper-Fritten 3,90
Kleng, gemëschten Zalot 2,90
Trüffel-Mayonnaise 1,00
Iis hausgemaachten Burger
inkl. Fritten an Coleslaw an frëschem Bréidchen vun der Bäckerei Jeitz
Fromburg trëfft Berdorfer 3.0 19,90
mat 100% Lëtzebuerger Angus-Rëndfleesch vum Frombuerger Haff, Berdorfer Roude Bouf, Tomat, Schmorzwiwwelen, Cornichon, Zalot an hausgemaachter Chipotle-BBQ-Mayonnaise
Chimichurri Burger 18,20
mat 100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul, hausgemaachter Chimichurri,
Berdorfer Roude Bouf, Tomat, Zwiwwelen, Cornichon, Zalot
Bacon Jam Burger 17,90
mat 100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul, hausgemaachter Bacon Jam,
Berdorfer Kéis, Tomat, Zwiwwelen, Cornichon, Zalot
Knusper Poulet Burger 18,90
mat Panko panéierten Pouletsfilet vum Geflügelhof Lausberg,
Chili-Mayonnaise, Rucola, Tomat, Zwiwwelen
Aal Eechternoach XL Burger 21,90
mat BBQ-Zooss, duebel Fleesch (100% Lëtzebuerger Rëndfleesch), Speck,
Cornichon, Tomat, Berdorfer Kéis, Zwiwwelen, Zalot
Den neien ``Veggie-Burger`` ass lo VEGAN 17,90
mat mediterranem Griess-Geméis-Patty, Tomat-Spinat-Ketchup, Tomat, Eisberg-Zalot, Zwiwwelen
Veganen Pulled Jack Burger 17,90
mat hausgemaachtem Pulled-Jackfruucht an BBQ-Marinad, Cornichon, Tomat, Zalot, Zwiwwelen
Extras (bei den Burger)
Spigelee 1,00
Berdorfer Kéis 1,00
Vegan Kéis-Crème 1,00
Speck 1,00
Duebel Fleesch 5,00
Séissgromper-Fritten 2,00
hausgemaachten Trüffel-Mayonnaise 2,00
Trüffel-Kicherierbessen-Fritten 2,50
Spigelee 1,00
Berdorfer Kéis 1,00
Vegan Kéis-Crème 1,00
Speck 1,00
Duebel Fleesch 5,00
Séissgromper-Fritten 2,00
hausgemaachten Trüffel-Mayonnaise 2,00
Trüffel-Kicherierbessen-Fritten 2,50
Iis hausgemaachten Pizzen
aus dem Steen-Uewen
All Pizzen mat Mozzarella & hausgemaachter Tomatenzooss
(Glutenfräi +2,00€)
Calzone Spezial 16,90
Zoossiss an gekachten Ham vun der Metzlerei Saeul, Champignonen, Paprika, Jalapenos, Ee, Zwiwwelen
Magréit 11,20
Basilikum, Oregano, frësch Kiischtentomaten
Zoossiss 13,20
Lëtzebuerger Zoossiss vun der Metzlerei Saeul, Oregano
Veggie 14,20
Grillgeméis vun der Saison, Rucola, schwoarz Oliven
Hamanas 13,90
Gekachten Ham vun der Metzlerei Saeul, Ananas-Wierfel, Oregano
Séiss Geess 16,40
Berdorfer Geessekéis, Lëtzebuerger Hunneg vum Beiefritz, Rucola, gebrachen Walnëss
Scharf Zoossiss 13,20
Lëtzebuerger, scharf Zoossiss vun der Metzlerei Saeul, Jalapenos, Oregano
Thon 14,20
Thon, Zwiwwelen, schwoarz Oliven
Champi-Ham 14,50
Lëtzebuerger, gekachten Ham vun der Metzlerei Saeul, frësch Champignonen, Oregano
Rustikalesch 16,90
Lëtzebuerger réi Ham, Pinienkären, hausgemaachten Basilikum-Pesto, Rucola
Poulet BBQ 16,90
BBQ-Zooss, Pouletsfilet vum Geflügelhof Lausberg, frësch Paprika, Zwiwwelen
Berdorfer Trüffel 16,90
Lëtzebuerger réi Ham, Berdorfer Trüffelkéis, Rucola
Crevette 16,90
Crevetten am Knuewelek marinéiert, Zwiwwelen, Spinat, Knuewelek-Ueleg
Pizza Flamkuch ``Speck`` 13,90
Lëtzebuerger Speck-Wierfel, Zwiwwelen, Crème Fraîche
Pizza Flamkuch ``Saumon`` 16,90
Gereecherten Saumon, Pinienkären, Spinat, Crème Fraîche
Pizza Flamkuch ``Geessekéis`` 15,90
Berdorfer Geessekéis, Zwiwwelen, Lëtzebuerger Hunneg, Rosmarin, Crème Fraîche
Pizza Flamkuch ``Veggie`` 14,60
Grillgeméis vun der Saison, Rucola, Zwiwwelen, Crème Fraîche
Eppes Séisses zum Schluss
Mëllerdaller Apel aus dem Uewen mat Berdorfer Glace 9,90
gefëllt mat Marzipan an Zëmt
Tonkabounen – Crème Brûlée 9,90
mat Pistache-Glace vun Berdorfer
Churros 8,90
mat enger Schokelaszooss
Veganen Apfelstrudel vun der Bäckerei Jeitz 8,90
mat veganer, salzeger Karamell-Glace
Woarmen Berdorfer 7,90
Vanille-Glace vun der Fromagerie Schmalen mat woarmer Schokelaszooss
Déi Duebel Mousse 8,90
Hueselnoss-Mousse an hell Schokelas-Mousse mat Krokant
Kleng Glacen-Becher
Berdorfer Glace - verschidden Zorten 3,50
Luxlait Frozen Yoghurt - verschidden Zorten 4,00
Berdorfer Glace - verschidden Zorten 3,50
Luxlait Frozen Yoghurt - verschidden Zorten 4,00
Méindes zesummen
mam Frombuerger Haff
Berdorfer FromBurger 20,90
mat Angus-Fleesch vum Frombuerger Haff, Trüffelmayonnaise, Berdorfer Trüffelkéis, Fritten an Coleslaw
Dënschdes zesummen
mat der Metzlerei Saeul
Dem Lucien seng gebroden Träipen 18,90
mat gebotschten Gromperen an Äppelkompott
Mëttwochs zesummen
mat der Fromagerie Schmalen
Hausmaacher Kniddelen 17,20
mat Berdorfer Roude Bouf, Speck an Röstzwiwwelen
Freides:
Aal Eechternoach Themen-Owend
Vegan Raclette - Owend (20/11/20) 33,90
Raclette mat 3 verschidden, vegan Kéisen (hausgemaacht), frëschem an angeluechtem Geméis, veganem Pesto an Grenaille-Gromperen
Samschdes zesummen
mam Geflügelhof Lausberg
Pouletsfilet gefëllt 23,90
mat Berdorfer Geessekéis an Spinat op Risotto
Sonndes den ganzen Dag
zesummen mat der Bäckerei Jeitz
Verschidden Zorten Toarten an Séisses 3,90
Äppeltoart, Quetschentoart, Apfelstrudel,…
Aal Eechternoach Mëttesdësch
vum 23. – 27. November 2020
(Mëttes vun 12.00-14.00 Auer)
Lunch-Deal vun der Woch
(incl. Kaffi oder Espresso)
Panéierten Schnitzel vum Schwäin „Marque Nationale“ 13,90
mat Spigelee, Röstzwiwwelen, gebotschten Gromperen an Zalot
Veganen Plat
Kalbass-Lënsen Dal 13,90
mat Räiss
Fësch Plat
Panéierten Cabillaud mat hausmaacher Remoulade 13,90
Fritten an Zalot
Fleesch Plat
Ragout vum Wëllschwäin 14,90
mat Spätzle an roudem Kabes
Zalot vun der Woch
Saumon Zalot 15,90
mat gemëschter Zalot, marinéiertem Saumon an Hunneg-Moschtert-Dressing
Pundel-Hoffeld Wäiner
Elbling 100cl 14,90
Rivaner 100cl 15,90
Riesling 100cl 22,90
Auxerrois 100cl 21,90
Chardonnay 75cl 23,90
Pinot Gris 75cl 23,90
Pinot Noir Rosée 75cl 16,90
Pinot Noir 75cl 16,90
Gris de Gris 75cl 21,90
Saint Laurent 75cl 21,90
Crémant Riesling 75cl 20,90
FRU vum Georges Schiltz
Terraphon 75cl 18,90
Kollibri 75cl 18,90
Soft toGo
Gerolsteiner Medium 50cl 2,50
Gerolsteiner Naturell 50cl 2,50
Afri-Cola 25cl 1,60
Afri-Cola Sugarfree 25cl 1,60
Gerolsteiner Orange 25cl 1,60
Gerolsteiner Zitrone 25cl 1,60
Granatapfel-Rhabarber Tee 33cl (BIO) 2,50
Béier toGo
Chimay Roud 33cl 18,00
6 Fläschen
Chimay Blo 33cl 18,00
6 Fläschen
La Chouffe Blonde 33cl 12,00
4 Fläschen
Hoegaarden Rosée 25cl 15,00
6 Fläschen
Corona 33cl 18,00
6 Fläschen
Maredsou Triple 33cl 13,00
4 Fläschen
Orval 33cl 13,00
4 Fläschen
Iis Take-Away Koart vun der Woch
vum 27.11 – 04.12.2020
Lokal & Regional ass iisen Motto, deen Dir och doheem genéissen kënnt.
Bestellen kënn Dir vun Mëttwochs bis Sonndes
- iwer Telefon um 26 72 08 80
- iwer SMS/WhatsApp op den 621 144 090
- per Mail op info@aaleechternoach.lu
- oder iwert iisen Formulaire
Mir soen Merci fir Äer Ënnerstëtzung an bleift gesond.
Iis Haaptplaten vun der Woch
Cordon Bleu vum Kallef un Champignon-Ram 25,90
mat Fritten an frëschem Geméis
Steak vum Päerd un enger Roudwäin-Zwiwwel-Zooss 26,90
mat Rösti-Kroketten an Zalot
Panéiert Fileten vum Cabillaud 24,90
mat hausmaacher Remoulade, Fritten & Zalot
Bouchée vum Lausberger Poulet am Jeitz senger Paschtéit 23,90
mat Fritten an Zalot
Gebroden Träipen vun der Metzlerei Saeul 20,90
mat gebotschten Gromperen an Äppelkompott
Hausmaacher Kniddelen
mat Speck-Ram-Zooss an Äppelkompott 16,50
mat Basilikum-Pesto an Äppelkompott 16,90
mat Speck-Ram-Zooss an Äppelkompott 16,50
mat Basilikum-Pesto an Äppelkompott 16,90
PokeBowl mat Saumon an Gambas 23,90
dobäi Räiss, schwarz Bounen, Avocado, Mango, Sprossen an Hoisin-Zooss
Wëllschwäin-Ragout un enger Molbier-Wëldzooss 25,90
mat Spätzle an roudem Kabes
Fir iis Veganer
Vegan Bowl mat Geméis-Griess-Bouletten, 20,10
Bounen, Kären, Räiss, Avocado, Nëss, Paprika &
Kalbass-Lënsen Dal 18,90
mat gielen Lënsen, Kalbass, Räiss an hausmaacher Fladenbrout
Zalot vun der Woch
Mëllerdaller Zalot 18,20
mat Lëtzebuerger Speck, gebotschten Gromperen, Spigelee, frëschen Champignonen an Hunneg-Moschtert-Dressing
Iis hausgemaachten Burger
am Bréidchen vun der Bäckerei Jeitz
mat Fritten an Zalot
Aal Eechternoach XL Burger 22,90
mat BBQ-Zooss, duebel Fleesch (100% Lëtzebuerger Rënd), Speck, Cornichon, Tomat, Berdorfer Kéis, Zwiwwelen an Zalot
Bacon Jam Burger 17,90
mat 100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul, hausgemaachter Bacon Jam, Cornichon, Tomat, Berdorfer Kéis, Zwiwwelen an Zalot
FromBurger trëfft op Berdorfer 20,90
mat 100% Angus-Rëndfleesch vum Frombuerger Haff, Trüffelmayonnaise an Berdorfer Trüffelkéis
Knusper Poulet Burger 18,90
mat Panko panéierten Poulet vum Geflügelhof Lausberg, Chili-Mayonnaise, Rucola, Tomat an Zwiwwelen
Veganen Pulled Jack Burger 18,50
mat hausgemaachtem Pulled Jackfruucht an BBQ-Marinad, Cornichon, Tomat, Zalot an Zwiwwelen
Vegan Burger 18,20
mat mediterranem Griess-Geméis-Patty, Tomat-Spinat-Ketchup, Tomat, Eisberg-Zalot, Zwiwwelen
Extra Beilagen
Kleng gemëschten Zalot 3,90
Portioun Fritten 3,90
Portioun Séissgromper-Fritten 3,90
Portioun Kicherierbessen-Trüffel-Fritten 3,90
Portioun Kroketten 3,90
Kleng gemëschten Zalot 3,90
Portioun Fritten 3,90
Portioun Séissgromper-Fritten 3,90
Portioun Kicherierbessen-Trüffel-Fritten 3,90
Portioun Kroketten 3,90
Iis Pizzen aus dem Steenuewen
Magréit 11,20
Basilikum, Oregano, frësch Kiischtentomaten, Mozzarella an Tomatenzooss
Calzone Spezial 16,90
Zoossiss an gekachten Ham vun der Metzlerei Saeul, Champignonen, Paprika, Jalapenos, Ee, Zwiwwelen, Mozzarella an Tomatenzooss
Zoossiss 13,20
Lëtzebuerger Zoossiss vun der Metzlerei Saeul, Oregano,
Mozzarella an Tomatenzooss
Veggie 14,20
Grillgeméis vun der Saison, Rucola, schwoarz Oliven,
Mozzarella an Tomatenzooss
Hamanas 13,90
Gekachten Ham vun der Metzlerei Saeul, Ananas-Wierfel, Oregano, Mozzarella an Tomatenzooss
Séiss Geess 16,40
Berdorfer Geessekéis, Lëtzebuerger Hunneg vum Beiefritz, Rucola, gebrachen Walnëss, Mozzarella an Tomatenzooss
Scharf Zoossiss 13,20
Lëtzebuerger, scharf Zoossiss vun der Metzlerei Saeul, Jalapenos, Oregano, Mozzarella an Tomatenzooss
Thon 14,20
Thon, Zwiwwelen, schwoarz Oliven, Mozzarella an Tomatenzooss
Champi-Ham 14,50
Lëtzebuerger, gekachten Ham vun der Metzlerei Saeul, frësch Champignonen, Oregano, Mozzarella an Tomatenzooss
Rustikalesch 16,90
Lëtzebuerger réi Ham, Pinienkären, hausgemaachten Basilikum-Pesto, Rucola, Mozzarella an Tomatenzooss
Poulet BBQ 16,90
BBQ-Zooss, Pouletsfilet vum Geflügelhof Lausberg, frësch Paprika, Zwiwwelen an Mozzarella
Berdorfer Trüffel 16,90
Lëtzebuerger réi Ham, Berdorfer Trüffelkéis, Rucola, Mozzarella an Tomatenzooss
Crevette 16,90
Crevetten am Knuewelek marinéiert, Zwiwwelen, Spinat, Knuewelek-Ueleg, Mozzarella an Tomatenzooss
Pizza Flamkuch ``Speck`` 13,90
Lëtzebuerger Speck-Wierfel, Zwiwwelen, Crème Fraîche
Pizza Flamkuch ``Saumon`` 16,90
Gereecherten Saumon, Pinienkären, Spinat, Crème Fraîche
Pizza Flamkuch ``Geessekéis`` 15,90
Berdorfer Geessekéis, Zwiwwelen, Lëtzebuerger Hunneg, Rosmarin, Crème Fraîche
Pizza Flamkuch ``Veggie`` 14,60
Grillgeméis vun der Saison, Rucola, Zwiwwelen, Crème Fraîche
Eppes Séisses to Go
Duebel Mousse 9,50
Hueselnoss-Mousse an hell Schokelas-Mousse mat Krokant
Churros 8,90
mat woarmer Schokelaszooss
Veganen Apfelstrudel vun der Bäckerei Jeitz 9,20
mat veganer Vanille-Zooss
Berdorfer Glacen-Becher 3,50
Vanille, Äerbier oder Schokela
Mir sinn präparéiert fir den LockDown.
Ab dem Freideg, den 27. November sinn mir nees ënnerwee, oder Dir kënnt Äert Iessen bei eis ofhuelen.