Iis Menüskoart
Neien Mount – nei Koart!
Nierft eisen Klassiker ginn et eng sëlleg nei Platen ze schmaachen:
mat Fleesch oder vegan,
an dat wéi ëmmer souwäit wéi méiglech mat der Saison & aus der Regioun.
Losst Iech vun eisen Ideen verwinnen!
All iis Menüer kënn Dir bei eis am Restaurant genéissen,
oder awer och Iech heem liwweren lossen.
Déi ganz Équipe wënscht Iech
puer schéin an erhuelsam Momenter
an en gudden Appetit !
Iis Entréen – Fir unzefänken
Geméis-Mix - Kicherierbessen – Pasta
Gréngs – Kraider-Ueleg – Trüffel-Mayo – Avocado
Special: fir ze deelen!
Fir iis kleng Gäscht (bis 12 Joer)
Cashew-Parmesan – Gréngs – Geméis-Mix
// mat glutenfräien Nuddelen (+1€)
100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul – Aal Eechternoach Burgerzooss – Kéis – Fritten – Coleslaw
// méiglech mat glutenfräiem Bréitchen (+1€)
Iis frësch Bowls
frësch Fruucht – Kären – roud Rommel – Goji – Sesam – Ranch-Zooss – Kraiderueleg – Balsamico-Vinaigrette
frësch Fruucht – Kären – roud Rommel – Goji – Sesam – Kraiderschmand – Kraiderueleg – Mango-Chili-Vinaigrette
frësch Fruucht – Kären – roud Rommel – Goji – Sesam – Teriyaki-Zooss – Kraiderueleg – Roud Rommel-Vinaigrette
Vegan / Veggie Specials
// och vegan méiglech
// mat glutenfräien Gnocchi (+1€)
Iis Haaptplaten
Rëndfleeschsträifen „Produit du Terroir“ – frësch Spätzle – Champignonen – Pinienkären – Berdorfer Huemens
Roudwäin-Rëndsjus – Geméis-Mix
// mat glutenfräien Nuddelen (+1€)
Rösti-Kroketten – Champignon-Zooss – Saisongeméis
Berdorfer Kéis & Huemens – Spinat – frësch Spätzle – Ramzooss – Röstzwiwwelen
// mat glutenfräien Nuddelen (+1€)
// mat glutenfräier Pasta (+1)
Tartar-Zooss – Ierbessenpüree – Fritten – Coleslaw
Nach eppes dobäi?
Hot Stone Grill am Aal Eechternoach
och Vegan – Exklusiv! am Restaurant
Kraiderbotter (vegan) / Café de Paris (vegan)
Iis hausmaacher Burger
Ranch-Zooss – Chili-Mayonnaise – gebrodene Speck vum Rënd
Burgerzooss – Gréngs
geschmorten Zwiwwelen – BBQ-Zooss – Gréngs
Sour Cream – geschmorten Zwiwwelen
Smokeynaise – gebroden Aubergine
Nach eppes dobäi?
Iis Pinsa
aus dem Steen-Uewen
Iisen Pinsa-Deeg ass min. 48 Stonnen gegärt
an beluegt mat iiser hausmaacher Tomatenzooss & Fior di Latte!
Dem Saeul seng beschten Ham – Oregano – frësch Champignonen – Kraiderueleg
Kiischtentomaten – Lëtzebuerger Réiham – Pinienkären – Gréngs – Berdorfer Huemens – hausmaacher Basilikum-Pesto
Zoossiss vum Saeul – Peperoni-Salami – Kiischtentomaten – Gréngs – Oregano – Chili-Mayo
Paprika – veganen Feta – Porett – Kiischtentomaten – Chioggia-Rommel – Champignonen – Gréngs – Hummus
Sesam – veganen Mozzarella
Sour Cream – Kiischtentomaten
// net glutenfräi méiglech
Iis hausgemachten Flamkuchen
Rousemaräin – Gréngs