Koart op Lëtzebuergesch

Filetspëtzen vum Rënd „Produit du Terroir“ – Pasta – Pinienkären – Berdorfer Huemens – Gréngs – Balsamico-Rëndsjus

Soja-Ram – Baby-Spinat – Pekanëss

Pouletsfiletsträifen vum Geflügelhof Lausberg – Pinienkären – hausmaacher Pesto – Berdorfer Huemens

100% – Lëtzebuerger Rëndfleesch-Burger am Bréidchen vum Jeitz – hausmaacher Burgerzooss – Gréngs – Fritten – Coleslaw

Panéiert Pouletsfilet-Sträifen vum Geflügelhof „Lausberg“ – Fritten – Coleslaw

Schwaarzen Räis – Paprika- Mango-Chutney – Edamame – Sesam – Muerten – Sprossen – Gréngs – Réidercher – Miso-Ingwer-Dressing

Gemëschten Zalot – Avocado – Cashewkären – Paprika-Vinaigrette – Sprossen – Babyspinat – Kicherierbessen-Quinoa-Zalot – Kraider-Haferdip

Asiateschen Geméis-Mix an der Räispabeier-Rull – Wakame – Cashewkären – fermentéierten Daikon – Gréngs – Räis – gerösteten Teriyaki-Sesam-Dressing

Rösti-Kroketten – frësch Pfifferlingen – Zalot

Choron-Zooss – frëschen, gringen Spargel – Kiischtentomaten – Schanzer Gromperepüree

Zerdréckten Berdorfer Kéis-Gromperen – Tomatenragout – Jus

Kubeben-Pefferzooss – gebotschten Schanzer Gromperepüree – Porett-Geméis

Polenta-Taler – mediterrant Summergeméis – Jus

Avocado – Mango – Chili – Erdnëss – Soja-Dip – Tomat

Bulgur – Roséngen – Soja-Tzatziki – Séissgromperen

Frëschen Geméis-Mix – Kokosräis – Nëss

Vegan Pouletsträifen – Pasta – vegan Jus – Gréngs – Pfifferlingen – Pinienkären – veganen Kéis

Pastrami New York Style vum Rënd – Brioche vun der Bäckerei Jeitz – Tomatenmayonnaise – Lëtzebuerger Hunneg-Moschtert – Berdorfer Roude Bouf – Gréngs – Tomat

Marinéiert Jackfruucht – gedämpften Bao Buns – ageluechten Geméis – Hoisin-Erdnoss-Zooss – Zalot

Veganen, panéierten Bakfësch – Spinat – vegan Remoulade – Bréidchen vum Jeitz

2mol 100% Angs-Rëndfleesch vum Fromburg – Saeul säin Speck – Zalot – Tomat – Cornichon – Berdorfer Roude Bouf – Zwiwwelen – BBQ-Zooss – Jeitz säin Bréidchen

Hausmacher Pesto – Burrata – Kiischtentomaten – Basilikum

Grillgeméis vun der Saison – frëschen Basilikum – Walnëss

Frësch Pfifferlingen – Spinat – Berdorfer Geessefrëschkéis – Kiischtentomaten

Berdorfer Camembert – Réiham – roud Molbier – Porrett

Gereecherten Salem – Lëtzebuerger Hunneg-Moschtert-Zooss – Rucola

Figuen – veganen Feta – Porrett – Rucola

Piischen – Schokela – frësch Bieren

Schwaarzbéier-Karamell-Zooss – Berdorfer Vanille-Glace

Veganen Schokela – Hambieren – Crumble

frësch Bieren – Vanille-Fruucht-Zooss

frësch Bieren – Schokelaszooss

mat Crémant vun Pundel-Hoffeld