Koart op Lëtzebuergesch

Iis Menü-Koart

Restaurant, Take-Away & Liwwerdéngscht
an bei guddem Wieder op der Terrasse
(Mëttwochs – Sonndes vun 12.00-14.00 Auer & 18.00-20.45 Auer)

 



Mir sinn frou, Iech eis nei Koart fir déi kommend Wochen ze präsentéieren. Mat ganz vill Léift hun mir nees versicht, souvill wéi méiglech lokal an regional Produiten mat ze verschaffen. Mir wënschen en gudden Appetit an freen eis op Äeren Feedback.

Léif Gréiss vum Moart.


Iis Zopp vum Mount

veggie Kaal Gromperenzopp „à la Vichyssoise“ 9,90
mat Bimi Brokkoli, hausmaacher Kräiderueleg an Roud Rommel-Sprossen

Fir den liichten Honger / Iis Entréen

Rosa Roastbeef vum Lëtzebuerger Rënd 16,20
mat Sauerram, Lëtzebuerger Moschtert, Réidchen, italieneschen Kräider an Oliven-Ueleg
vegan Vegan Geméis-Waffel 14,90
mat frëschen Pfifferlingen, farwegen Kiischtentomaten an Wëllkräider
Hausgebeizten Filet vum Saumon 15,90

mat Sauerram, Dill-Ueleg an Frisee

Tartar vum Lëtzebuerger Rëndsfilet „Classic Style“ 17,30
mat Wachtelee, Lëtzebuerger Moschtert, Kaperen an Sardellen
veggie Lëtzebuerger Mozzarella Burrata 14,80
mat farwegen Kiischtentomaten, Oliven an Basilikum

Iis Aal Eechternoach-Klassiker

Wiener Schnitzel vum Kallef 23,90
mat frëschen Pfifferlingen, Grenaille-Gromperen an klenger Zalot
Hausmaacher Kniddelen 16,90
mam Saeul sengem Speck an enger Ram-Zooss an Äppelkompott
Aal Eechternoach Steakhouse-Pan mat gegrillten Filetsträifen vum Rënd „Produit du Terroir“ 20,90
mat Pasta, Pinienkären, Parmesan, Gréngs, Kiischtentomaten an Balsamico-Rëndsjus
veggie Hausmaacher Kniddelen 17,30
mat iisem Pesto an klengem Brokkoli

Fir iis kleng Gäscht (bis 12 Joer)

Klengen Eechternoacher 13,90
100% – Lëtzebuerger Rëndfleesch-Burger mat hausmaacher Schanzer Fritten
Ronnen Eechternoacher 9,90
Kanner-Pizza au Choix
Eechternoacher Nuddel 10,90
Pasta an enger Ram-Zooss mam Saeul senger gekachten Baurenham

Méi Choix fir iis Veganer

vegan Vegan Marrokanesch Geméis-Pan 23,90
mat Couscous, Gréngs an Ras El Hanout
vegan Veganen Kicherierbessen-Mais-Curry Masala 22,90
mat hausmaacher Fladenbrout
vegan Vegan hausmaacher Köttbullar 23,90
op veganem Gromperenpüree, veganer Ramzooss mat Champignonen an rouder Molbier
vegan Duo vun der Aubergine an Zucchini 21,90
mat Tomaten, Knuewelek an Bulgur
vegan Aal Eechternoach Vegan Chickenhouse Pan 20,90
mat gegrillten, veganen Pouletsträifen, Pasta, Pinienkären, veganem Kéis
Gréngs, Kiischtentomaten an Jus

Iis frësch Bowls

Poke Bowl mat hausgebeiztem Saumon an Avocado 25,90
Sesam-Räis, Sojabounen, Gréngs, Kären, fermentéiertem Daikon, Wakame, Nëss an geröstetem Teriyaki-Sesam-Dressing
Italian Style Bowl mat Kallefsroulade 25,90
op Salbei, Lëtzebuerger Réiham, Oliven, Kiischtentomaten, Zwiwwelen, Eisberg, Kären, Gréngs, Sesam-Räis an Moschtert-Mayonnaise mat Bratzel
vegan Vegan Kicherierbessen-Geméis-Bowl 24,90
mat Tabouleh, Menthe, Granatapel, Zalot, Kären, Nëss, Grill-Geméis, Couscous, Beeren, Sprossen, Gréngs an Soja-Joghurt-Dip
Fried Chicken Bowl mat panéiertem Lausberg-Poulet 25,90
mat Sesam-Räis, Bottermëllech, Muerten, Réidchen, Cornichonszalot, Gréngs, Kären, Sprossen, Zwiwwelen an Cocktail-Zooss
vegan Vegan Summer - Bowl 24,90
mat Waassermeloun, veganem Feta-Kéis, Gréngs, gedrëchenten Bieren, Oliven, Kären, Bimi-Brokkoli, Zwiwwelen an veganer Joghurt-Zooss

 Iis Haaptplat – Variatiounen

Entrecôte vum Rënd Dry Aged - „Produit du Terroir“ 37,90
mat frëschen Pfifferlingen, Cognac-Ram-Zooss an hausmaacher Fritten
Filet vum Iberico Schwäin 27,90
op Gromperenpüree mat Berdorfer Kéis an Fréijoerszwiwwelen mat Chili
Frësch Tagliatelle mat Mieresfriichten 24,90
op Kiischtentomaten, dem Saeul sengem Speck an Zwiwwelen
Filet vum Lëtzebuerger Rënd – „Produit du Terroir“ 34,90
mat gemëschtem Geméis, hausmaacher Gromperenpüree an senger Pefferzooss
Dem Saeul seng Wäinzoossiss 22,90
mat hausmaacher Kniddelen, senger Moschterzooss an Zalot
Gebrodenen Filet vum Wolfsbarsch 24,90
op Aubergine, Zucchini an Gromperen
Gebrodenen Lammkarree vun den Maomi Lakes (Neiseeland) 26,90
mat marinéierten Artischocken, Tabouleh an orientalescher Zooss mat Tahin, Menthe an Jughurt

 Nach eppes dobäi?

vegan Portioun Falafel-Bällercher 3,90
vegan Portioun hausmaacher Fritten 3,90
vegan Portioun Séissgromper-Fritten 3,90
vegan Portioun Rösti-Kroketten 3,90
vegan Hausmaacher Trüffel-Mayonnaise 2,00
veggie Kleng Beilagen-Zalot 3,90

Iis hausmaacher Burger

lunch_dininginkl. hausmaacher Fritten, veganem Coleslaw an frëschem Bréidchen vun der Bäckerei Jeitz
Berdorfer Deluxe Burger 22,90
mat 100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul, Cornichon, Tomat,
gebrodenen Zwiwwelen, Speck-Gebees an Zalot
dat Ganzt iwergoss mat Roude Bouf Chili-Kéis-Zooss
New York Pastrami Burger 21,90
mat Pastrami „New York Style“ vum Rënd, Cornichon-Relish, Mayonnaise “Séiss-Sauer”, ageluechten Zwiwwelen, Tomat am Jeitz sengem getoasten Brioche-Brout
Aal Eechternoach XL Burger 22,90
mat BBQ-Zooss, duebel Fleesch (100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul), dem Saeul sengem Speck, Cornichon, Tomat, Berdorfer Roude Bouf, gebrodenen Zwiwwelen an Zalot
Berdorfer Burger 18,90
mat 100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul, hausgemaachter Burgerzooss, Berdorfer Roude Bouf, Tomat, gebrodenen Zwiwwelen, Cornichon an Zalot
Lausberger Poulet Burger 2.0 18,90
mat Filet vum Poulet „Geflügelhof Lausberg“ an Pankomiel panéiert,
gebrodenen Zwiwwelen, Tomat, hausmaacher Ranch-Zooss an Zalot
vegan Veganen Pulled Jack Burger 18,90

mat hausgemachtem Pulled-Jackfruucht an veganer Ranch-Zooss, frëscher Cornichonszalot, Tomat, gebrodenen Zwiwwelen am Jeitz sengem Vollkorn-Bréidchen

vegan Veganen Séissgromper-Bounen Burger 18,90
mat veganer Cocktailzooss, Tomat, frëscher Cornichonszalot, gebrodenen Zwiwwelen am Jeitz sengem Vollkorn-Bréidchen
En Supplément?
Extra Spigelee Bio 1,00
Extra Kéis (Roude Bouf/Berdorfer) 1,00
Extra Speck vum Saeul 1,00
Duebelen Burger 5,00

Iis hausgemaachten Pizzen
aus dem Steen-Uewen

ecoIis Pizzen sinn och mat veganem Kéis méiglech (+2,00€)
local_pizzaAll Pizzen mat Mozzarella & hausgemaachter Tomatenzooss (Glutenfräi +2,00€)

Iis nei Pizzen

Salsiccia 16,20
mam Saeul senger Salsiccia-Wurscht, rouden Zwiwwelen, Kiischtentomaten, Oliven an Gréngs
Mieresfriichten 16,90
mat Mieresfriichten, Oliven an Knuewelek-Ueleg
veggie Burrata 14,90
mat hausmaacher Pesto, Burrata, Kiischtentomaten an Basilikum
Pizza Flamkuch „Defteg Séiss“ 15,70
mat Piischen, dem Saeul sengem Speck, Roquefort an Crème Fraîche
veggie Magréit 11,20
mat Basilikum, Oregano an frëschen Kiischtentomaten
Zoossiss 13,40
mat Lëtzebuerger Zoossiss vun der Metzlerei Saeul an Oregano
veggie Veggie 14,50
mat Grillgeméis vun der Saison, Gréngs an schwoarzen Oliven
Hamanas 14,50
mat gekachter Baurenham vun der Metzlerei Saeul, Ananas-Wierfel an Oregano
veggie Séiss Geess 15,90
mat Berdorfer Geessekéis, Lëtzebuerger Hunneg vum Beiefritz, Gréngs an gebrachen Walnëss
Scharf Zoossiss 13,70
mat Chorizo vun der Metzlerei Saeul, Jalapenos an Oregano
Thon 14,20
mat Thon, rouden Zwiwwelen an schwoarzen Oliven
Champi-Ham 14,50
mat gekachter Baurenham vun der Metzlerei Saeul, frëschen Champignonen an Oregano
Rustikalesch 16,90
mat Lëtzebuerger, Réiham, Pinienkären, hausgemaachtem Basilikum-Pesto an Gréngs
Calzone Spezial 16,50
mat Lëtzebuerger Zoossiss an gekachter Baurenham vun der Metzlerei Saeul, Champignonen, Paprika, Jalapenos, Ee an Zwiwwelen
Du Chef 15,90
mat Lëtzebuerger Zoossiss an gekachter Baurenham vun der Metzlerei Saeul, Sardellen, Zwiwwelen, Chili-Ueleg, Oregano, Paprika an schwoarzen Oliven
Salsiccia 16,20
mam Saeul senger Chorizo-Wurscht, rouden Zwiwwelen, Kiischtentomaten, Oliven an Gréngs
Pizza Flamkuch ``Speck`` 13,90
mat Speck vun der Metzlerei Saeul, rouden Zwiwwelen an Crème Fraîche
Pizza Flamkuch ``Rustikalesch`` 16,40
mat hausmaacher Pesto, Lëtzebuerger Réiham, Gréngs,
Kiischtentomaten an Crème Fraîche
veggie Pizza Flamkuch „Veggie“ 15,70
mat Kiischtentomaten, Grillgeméis, schwoarzen Oliven, Gréngs, hausmaacher Pesto an Crème Fraîche
Pizza Flamkuch „Saumon“ 15,90
mat gereechertem Saumon, rouden Zwiwwelen, Spinat an Crème Fraîche

Eppes Séisses zum Schluss

veggie Hausmaacher Crème Brûlée 11,90
mat Äerdbier-Basilikum-Sorbet
veggie Woarmen Schokelas-Kuch 11,90
mat marinéierten Friichten
vegan Gebaken Friichten 10,90
mat Sojazooss
vegan Pizza mat veganer Fairtrade-Schokelascrème 13,90
mat Äerdbieren an Banann

vegan Veganen Strudel vum Jeitz gefëllt mat Aapel an rouden Friichten 10,90
Friichten- an Vanille-Zooss
vegan Vegan Schokelasmousse 11,90
op Fruucht-Spigel
veggie Berdorfer Glace / Boule 1,50
verschidden Zorten

Gemittlech

AM HÄERZEN VUN EECHTERNOACH

Mir hunn

IESSEN MAT LOKALEN AN REGIONALEN PRODUITEN

Treffpunkt

FIR JONK AN
MANNER JONK LEIT

Menü