Iis Menü-Koart
Take-Away & Liwwerdéngscht
an bei guddem Wieder op der Terrasse
(Mëttwochs – Sonndes vun 12.00-14.00 Auer & 18.00-20.00 Auer)
Mir sinn frou, Iech eis nei Koart fir déi kommend Wochen ze präsentéieren. Mat ganz vill Léift hun mir nees versicht, souvill wéi méiglech lokal an regional Produiten mat ze verschaffen. Mir wënschen en gudden Appetit an freen eis op Äeren Feedback.
Léif Gréiss vum Moart.
Iis Entréen
Dem Aal Eechternoach säin Egg Benedict 16,90
mat gebrodenem Spargel an dem Saeul senger beschten Bauren-Ham op dem Jeitz sengem Brioche mat pochéiertem Bio-Ee an hausmaacher Hollandaise-Zooss
vegan Säfteg Schanzer Gromperen-Geméis-Waffel 14,90
mat Wëllkräiderzalot, Nëss an Hammbier-Vinaigrette
veggie Frëschen Tartar vum Brokkoli mat Berdorfer Geesekéis 15,90
Granatapelkären an Tomatenpesto op rouder Rommel Carpaccio
Gratinéierten Gamba-Crostini 15,90
mat iisem Basilikum-Pesto an Parmesan
Iis frësch Bowls
Teriyaki Tuna Bowl 24,90
mat Teriyaki-Geméis, frëschem Thon, Avocado, Kären, fermentéiertem Daikon Nëss, Eisberg, Sesam an Asia-Dip
vegan Vegan PowerBowl mat veganem Thon 23,90
réi an gekachten Geméis, Bulgur, Kären, Avocado, Nëss, Sprossen, Kachbanann an veganen Kräider-Dip
Lausberg Poulet-Bowl 24,90
mat gezupftem Poulet Tandoori, Safran-Räis, Zalot, Avocado, Nëss, Sprossen, gedrëchenten Bieren, Zwiwwelen, Kachbanann an Berdorfer Jughurt-Dip
Iis Aal Eechternoach-Klassiker
Cordon Bleu vum Kallef gefëllt mat Berdorfer Roude Bouf an dem Saeul senger Baurenham 26,50
dobäi Rösti-Kroketten, Champignon-Ram an Zalot
veggie Berdorfer Kéis-Spätzle mat Berdorfer Roude Bouf 20,90
dobäi gegrillten Spargel an Röstzwiwwelen
Frësch Spätzle mam Saeul sengem Speck 16,90
an enger Ram-Zooss
Aal Eechternoach Steakhouse-Pan mat gegrillten Filetsträifen vum Rënd „Produit du Terroir“ 20,90
mat Pasta, Pinienkären, Parmesan, Rucola, Kiischtentomaten an Balsamico-Rëndsjus
Vegan Platen
vegan Eintopf mat Mangold an Kachbanann 23,90
dozou frëschen Mini-Mais an pikanter Erdnoss-Salsa
vegan Veganen Pad Thai (pikant) 21,90
mat Räisnuddelen, frëschem Geméis an Sprossen an enger Sojazooss mat Ingwer an Tamarinde
vegan Frittéiert Risotto-Bouletten an enger pikanter Tomatenzooss 20,90
mat veganem Kéis an Pizza-Kräider-Brout
vegan Hausmaacher Kicherierbessen-Köfte 22,90
mat Räis, Baurenzalot an Knuewelek-Dip
Iis Haaptplaten
Dry Aged Entrecôte „Produit du Terroir`` 34,90
mat Tomaten-Kräider-Botter, gemëschtem Spargel an Schanzer Kräider-Gromperen
Gebrodenen Filet vum Heilbutt 25,90
mat Zucchini, Gromperen-Waffel, frëscher Kräider-Zooss an Safran-Schaum
Filet vum Lausberger Poulet 26,90
mat Rhubarb an Zellerie-Geméis, Püree vun der Schanzer Gromper an Velouté-Schaum
Frëschen Spargel 19,90
mat hausmacher Hollandaise an Schanzer Gromperen
Gebroden Medaillons vum Schwéngsfilet « Marque Nationale » 25,90
mat senger Jus, frëschem Spargel, Schanzer Gromperen an Hollandaise-Zooss
Gebroden Gambas mat frëschem Spargel 27,90
rouden Zwiwwelen an enger Limetten-Orangen-Aioli
Duo vun der Lëtzebuerger Ham mat frëschem Spargel 24,90
hausmacher Hollandaise an Schanzer Gromperen
Iis Beilagen
vegan Portioun Falafel-Fritten 4,90
vegan Portioun Potato Dippers 3,90
vegan Portioun Séissgromper-Fritten 3,90
vegan Portioun Rösti-Kroketten 3,90
veggie Schanzer Hasselback-Gromper 3,00
mat Kräider-Dip (ouni Dip: vegan)
vegan Hausmaacher Trüffel-Mayonnaise 2,00
veggie Kleng Beilagen-Zalot 3,90
Iis hausmaacher Burger
lunch_dininginkl. Gromperen-Chips, veganem Coleslaw an frëschem Bréidchen vun der Bäckerei Jeitz
FromBurger trëfft Berdorfer v4.0 21,90
mat Angus-Fleesch vum Frombuerger Haff, Cornichon, Roude Bouf Kéis, gebroden Zwiwwelen, Kräider-Moschtert-Mayonnaise an Zalot
Bug Meat Burger 22,90
mat Patty aus Buffalo-Insekten, Roude Bouf Kéis, hausmacher Burgerzooss, Avocado, Zalot, Hunneg-Chili-Zooss an Brioche-Bréidchen vun der Bäckerei Jeitz
Pork Belly Burger mat glaséiertem Schwéngsbauch vun der Metzlerei Saeul 21,90
mat Hunneg-BBQ-Zooss, gebroden Zwiwwelen, Cornichon an marinéierter Kraut-Zalot
Aal Eechternoach XL Burger 22,90
mat BBQ-Zooss, duebel Fleesch (100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul), Speck, Cornichon, Tomat, Berdorfer Roude Bouf, gebrodenen Zwiwwelen an Zalot
Berdorfer Burger 18,90
mat 100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul, hausgemaachter Burgerzooss, Berdorfer Roude Bouf, Tomat, gebrodenen Zwiwwelen, Cornichon an Zalot
Lausberger Poulet Burger 2.0 18,90
mat Filet vum Poulet vum „Geflügelhof Lausberg“ mat Pankomiel panéiert, hausmaacher Ranch-Zooss, gebrodenen Zwiwwelen, Zalot an Tomat
vegan Neien veganen Pulled Jack Burger 18,90
mat hausgemachtem Pulled-Jackfruucht an veganer Ranch-Zooss, frëscher Cornichonszalot, Tomat, gebroden Zwiwwelen am Jeitz sengem Vollkorn-Bréidchen
vegan Aal Eechternoach V-Burger 18,90
am Jeitz sengem Vollkorn-Bréidchen mat Nëss-Kidneybounen-Patty, vegan Burgerzooss, Tomat, frëscher Cornichonszalot an gebrodenen Zwiwwelen
En Supplément?
Extra Spigelee Bio 1,00
Extra Kéis (Roude Bouf/Berdorfer) 1,00
Extra Speck vum Saeul 1,00
Duebelen Burger 5,00
Iis hausgemaachten Pizzen
aus dem Steen-Uewen
ecoIis Pizzen sinn och lo mat veganem Kéis méiglech (+2,00€)
local_pizzaAll Pizzen mat Mozzarella & hausgemaachter Tomatenzooss (Glutenfräi +2,00€)
veggie Magréit 11,20
Basilikum, Oregano, frësch Kiischtentomaten
Zoossiss 13,40
Lëtzebuerger Zoossiss vun der Metzlerei Saeul, Oregano
veggie Veggie 14,50
Grillgeméis vun der Saison, Rucola, schwoarz Oliven
Hamanas 14,50
Gekachten Baurenham vun der Metzlerei Saeul, Ananas-Wierfel, Oregano
veggie Séiss Geess 16,40
Berdorfer Geessekéis, Lëtzebuerger Hunneg vum Beiefritz, Rucola, gebrachen Walnëss
Scharf Zoossiss 13,70
Chorizo vun der Metzlerei Saeul, Jalapenos, Oregano
Thon 14,20
Thon, Zwiwwelen, schwoarz Oliven
Champi-Ham 14,50
Gekachten Baurenham vun der Metzlerei Saeul, frësch Champignonen, Oregano
Rustikalesch 16,90
Lëtzebuerger réi Ham, Pinienkären, hausgemaachten Basilikum-Pesto, Rucola
Calzone Spezial 16,90
Zoossiss an gekachten Baurenham vun der Metzlerei Saeul, Champignonen, Paprika, Jalapenos, Ee, Zwiwwelen
Du Chef 15,50
Lëtzebuerger Zoossiss an Baurenham vun der Metzlerei Saeul, Sardellen, Zwiwwelen, Chili-Ueleg Oregano, Paprika an Oliven
Berdorfer Trüffel 16,90
Lëtzebuerger réi Ham, Berdorfer Trüffelkéis, Rucola
Crevette 16,90
Crevetten am Knuewelek marinéiert, Zwiwwelen, Spinat, Knuewelek-Ueleg
Pizza Flamkuch ``Speck`` 14,00
Dem Saeul säin Speck, Zwiwwelen, Crème Fraîche
Pizza Flamkuch ``Rustikalesch`` 16,90
Hausmaacher Pesto, réi Ham, Rucola, Kiischtentomaten, Crème Fraîche
veggie Pizza Flamkuch „Veggie Spargel-Editioun“ 16,30
mat Kiischtentomaten, frëschem Spargel, Parmesan, hausmaacher Bärlauch-Pesto, Crème Fraîche
Pizza Flamkuch „Saumon“ 15,90
Saumon, Zwiwwelen, Spinat, Knuewelek, Crème Fraîche
Eppes Séisses zum Schluss
Wäiss SchokelasMousse mat frëscher Vanill 11,90
an Äerdbier-Kompott (+3 Euro Pfand)
vegan Veganen Cheesecake mat Limette 11,90
an Rhabarber-Cassis-Kompott (+3 Euro Pfand)
vegan Pizza mat veganer Fairtrade-Schokelascrème 13,90
mat Äerdbieren an Banann
vegan Veganen Strudel vum Jeitz gefëllt mat Aapel an Rhubarb 10,90
an enger Vanille-Zooss
vegan Chia-Pudding mat Kokosnoss-Mëllech 12,90
an roud Friichten Coulis (+3 Euro Pfand)
Nei Menü-Koart
ab dem 21.Mee 2021
Restaurant, Take-Away & Liwwerdéngscht
an bei guddem Wieder op der Terrasse
(Mëttwochs – Sonndes vun 12.00-14.00 Auer & 18.00-20.00 Auer)
Mir sinn frou, Iech eis nei Koart fir déi kommend Wochen ze präsentéieren. Mat ganz vill Léift hun mir nees versicht, souvill wéi méiglech lokal an regional Produiten mat ze verschaffen. Mir wënschen en gudden Appetit an freen eis op Äeren Feedback.
Léif Gréiss vum Moart.
Fir den liichten Honger / Iis Entréen
Dem Aal Eechternoach säin Benediktiner Ee 16,90
mat gebrodenem Spargel, hausgebeiztem Saumon op dem Jeitz sengem Brioche mat pochéiertem Ee an hausmaacher Hollandaise-Zooss
vegan Vegan Schanzer Gromperen-Geméis-Waffel 14,90
mat Wëllkräiderzalot an frëschen Kiischtentomaten am Knuewelek gebroden
veggie Frëschen Tartar vum Brokkoli mat Berdorfer Geesekéis 15,90
Granatapelkären an Tomatenpesto op rouder Rommel Carpaccio
Marinéierten Pulpo mat Tomaten 15,90
op dem Jeitz senger Baguette mat Zitrounen-Knuewelek-Marinad
Iis frësch Bowls
Teriyaki Sea Bowl mat hausgebeiztem Saumon an Pulpo 25,90
frëschem asiateschen Geméis, Geméis-Räisspabeier-Rull, Avocado, Kären, fermentéierten Daikon, Nëss, Gréngs an geröstetem Teriyaki-Sesam-Dressing
vegan Vegan Asia-Bowl mat veganem Sashimi-Saumon 24,90
Sesam-Räiss, Wasabi, Sprossenzalot, fermentéiertem Daikon, veganem Kaviar, Algen-Zaloten, Kären, Nëss, Sprossen an Wasabi-Mayonnaise
Lausberger Poulet – Karaage - Bowl mat knuspregem Poulet 24,90
op Räiss, Guacamole, Ananas-Chutney, Gréngs, ageluechten Zwiwwelen, Nëss,
Schanzer Gromperenchips an Chicon
Schanzer Gromperenchips an Chicon
vegan Schanzer Gromper – Poulet - Bowl mat gezupftem, veganen Poulet 22,90
op Schanzer Gromperen, Gréngs, gedrëchenten Bieren,
Zwiwwelen an veganer Cocktail-Zooss
Zwiwwelen an veganer Cocktail-Zooss
Iis Aal Eechternoach-Klassiker
Cordon Bleu vum Kallef gefëllt mat Berdorfer Trüffelkéis an dem Saeul senger Baurenham 26,50
mat Rösti-Kroketten, Champignon-Ram an Zalot
veggie Berdorfer Kéis-Spätzle mat Berdorfer Roude Bouf 20,90
dobäi gegrillten Spargel an Röstzwiwwelen
Aal Eechternoach Steakhouse-Pan mat gegrillten Filetsträifen vum Rënd „Produit du Terroir“ 20,90
mat Pasta, Pinienkären, Parmesan, Gréngs, Kiischtentomaten an Balsamico-Rëndsjus
Frësch Spätzle mam Saeul sengem Speck 16,90
an enger Ram-Zooss
Fir iis kleng Gäscht (bis 12 Joer)
Klengen Eechternoacher 13,00
100% – Lëtzebuerger Rëndfleesch-Burger mat Potato Dippers
Ronnen Eechternoacher 11,00
Kanner-Pizza au Choix
Eechternoacher Nuddel 10,00
Pasta an enger Ram-Zooss mam Saeul senger gekachten Baurenham
Méi Choix fir iis Veganer
vegan Hausmaacher, vegant „Steak“ mat Röstzwiwwelen an Kräiderbotter 23,90
dozou Schanzer Pan-Gromperen mat Guacamole an Sojadip
vegan Veganen „Backfësch“ mat Remoulade 21,90
op Blaatspinat an Schanzer Gromperenpüree
vegan Aal Eechternoach Vegan Chickenhouse Pan 20,90
mat gegrillten, veganen Pouletsträifen, Pasta, Pinienkären, veganem Kéis
Gréngs, Kiischtentomaten an Jus
Gréngs, Kiischtentomaten an Jus
vegan Veganen Kebab am frëschen Lahmacun 20,90
mat frëschem Gréngs an Paprika-Geméis-Räis
Iis Haaptplat – Variatiounen
Dry Aged I-Bone Steak vum Rënd - „Produit du Terroir“ 36,90
mat senger Jus, Tomat gefëllt mat Berdorfer Geesse-Frëschkéis an GromperenChips
Gebrodenen Filet vum Cabillaud 24,90
mat Kiischtentomaten an Oliven-Geméis un Schanzer Rosmarin-Gromperen
Gefëllten Pouletsfilet vum Gefügelhof Lausberg 25,90
mat Berdorfer Geesse-Frëschkéis op Blaatspinat an Schanzer Gromperenpüree
Duo vun der Lëtzebuerger Ham mat frëschem Spargel 24,90
hausmaacher Hollandaise an Schanzer Gromperen
Grouss, wëll Gambas op Tagliatelle 25,90
an enger Limetten-Ram-Zooss mat Parmesan
Hausgebeizten Saumon mat frëschem Spargel 24,90
Ingwer-Yuzu-Vinaigrette an Schanzer Gromperen
Nach eppes dobäi?
vegan Portioun Falafel-Fritten 3,90
vegan Portioun Potato Dippers 3,90
vegan Portioun Séissgromper-Fritten 3,90
vegan Portioun Rösti-Kroketten 3,90
vegan Hausmaacher Trüffel-Mayonnaise 2,00
veggie Kleng Beilagen-Zalot 3,90
Iis hausmaacher Burger
lunch_dininginkl. Gromperen-Chips, veganem Coleslaw an frëschem Bréidchen vun der Bäckerei Jeitz
Berdorfer Italian-Kéis Burger 20,90
mat 100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul, Cornichon, Tomat,
Berdorfer Kéis mat ital. Kräider, gebrodenen Zwiwwelen, Speck-Gebees an Zalot
Berdorfer Kéis mat ital. Kräider, gebrodenen Zwiwwelen, Speck-Gebees an Zalot
Bug Meat Burger 18,50
mat Patty aus Buffalo-Insekten, Roude Bouf Kéis, hausmacher Burgerzooss, Avocado, Zalot, Hunneg-Chili-Zooss an Brioche-Bréidchen vun der Bäckerei Jeitz
New York Pastrami Burger 21,90
mat Pastrami „New York Style“ vum Rënd, Cornichon-Relish, Mayonnaise “Séiss-Sauer”, ageluechten Zwiwwelen, Tomat am Jeitz sengem getoasten Brioche-Brout
Aal Eechternoach XL Burger 22,90
mat BBQ-Zooss, duebel Fleesch (100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul), dem Saeul sengem Speck, Cornichon, Tomat, Berdorfer Roude Bouf, gebrodenen Zwiwwelen an Zalot
Berdorfer Burger 18,90
mat 100% Lëtzebuerger Rëndfleesch vun der Metzlerei Saeul, hausgemaachter Burgerzooss, Berdorfer Roude Bouf, Tomat, gebrodenen Zwiwwelen, Cornichon an Zalot
Lausberger Poulet Burger 2.0 18,90
mat Filet vum Poulet „Geflügelhof Lausberg“ an Pankomiel panéiert,
gebrodenen Zwiwwelen, Tomat, hausmaacher Ranch-Zooss an Zalot
gebrodenen Zwiwwelen, Tomat, hausmaacher Ranch-Zooss an Zalot
vegan Neien veganen Pulled Jack Burger 18,50
mat hausgemachtem Pulled-Jackfruucht an veganer Ranch-Zooss, frëscher Cornichonszalot, Tomat, gebrodenen Zwiwwelen am Jeitz sengem Vollkorn-Bréidchen
vegan Veganen Séissgromper-Bounen Burger 18,50
mat veganer Cocktailzooss, Tomat, frëscher Cornichonszalot, gebrodenen Zwiwwelen am Jeitz sengem Vollkorn-Bréidchen
En Supplément?
Extra Spigelee Bio 1,00
Extra Kéis (Roude Bouf/Berdorfer) 1,00
Extra Speck vum Saeul 1,00
Duebelen Burger 5,00
Iis hausgemaachten Pizzen
aus dem Steen-Uewen
ecoIis Pizzen sinn och lo mat veganem Kéis méiglech (+2,00€)
local_pizzaAll Pizzen mat Mozzarella & hausgemaachter Tomatenzooss (Glutenfräi +2,00€)
veggie Magréit 11,20
mat Basilikum, Oregano an frëschen Kiischtentomaten
Zoossiss 13,40
mat Lëtzebuerger Zoossiss vun der Metzlerei Saeul an Oregano
veggie Veggie 14,50
mat Grillgeméis vun der Saison, Gréngs an schwoarzen Oliven
Hamanas 14,50
mat gekachter Baurenham vun der Metzlerei Saeul, Ananas-Wierfel an Oregano
veggie Séiss Geess 15,90
mat Berdorfer Geessekéis, Lëtzebuerger Hunneg vum Beiefritz, Gréngs an gebrachen Walnëss
Scharf Zoossiss 13,70
mat Chorizo vun der Metzlerei Saeul, Jalapenos an Oregano
Thon 14,20
mat Thon, rouden Zwiwwelen an schwoarzen Oliven
Champi-Ham 14,50
mat gekachter Baurenham vun der Metzlerei Saeul, frëschen Champignonen an Oregano
Rustikalesch 16,90
mat Lëtzebuerger, Réiham, Pinienkären, hausgemaachtem Basilikum-Pesto an Gréngs
Calzone Spezial 16,50
mat Lëtzebuerger Zoossiss an gekachter Baurenham vun der Metzlerei Saeul, Champignonen, Paprika, Jalapenos, Ee an Zwiwwelen
Du Chef 15,90
mat Lëtzebuerger Zoossiss an gekachter Baurenham vun der Metzlerei Saeul, Sardellen, Zwiwwelen, Chili-Ueleg, Oregano, Paprika an schwoarzen Oliven
Berdorfer Trüffel 16,50
mat Lëtzebuerger Réiham, Berdorfer Trüffel-Kéis an Gréngs
Crevette 16,90
mat Crevetten am Knuewelek marinéiert, rouden Zwiwwelen, Spinat an Knuewelek-Ueleg
Pizza Flamkuch ``Speck`` 13,90
mat Speck vun der Metzlerei Saeul, rouden Zwiwwelen an Crème Fraîche
Pizza Flamkuch ``Rustikalesch`` 16,40
mat hausmaacher Pesto, Lëtzebuerger Réiham, Gréngs,
Kiischtentomaten an Crème Fraîche
Kiischtentomaten an Crème Fraîche
veggie Pizza Flamkuch „Veggie Spargel-Editioun“ 15,70
mat Kiischtentomaten, frëschem Spargel, Parmesan, hausmaacher Bärlauch-Pesto an Crème Fraîche
Pizza Flamkuch „Saumon“ 15,90
mat gereechertem Saumon, rouden Zwiwwelen, Spinat an Crème Fraîche
Eppes Séisses zum Schluss
Wäiss SchokelasMousse mat frëscher Vanill 11,90
an Äerdbier-Kompott (+3 Euro Pfand)
vegan Veganen Schicht-Dessert mat séisser Jackfruit 11,90
Soja-Jugurt mat Agavensirop an Hafer-Crumble
vegan Pizza mat veganer Fairtrade-Schokelascrème 13,90
mat Äerdbieren an Banann
vegan Veganen Strudel vum Jeitz gefëllt mat Aapel an Rhubarb 10,90
an enger Vanille- an Äerdbier-Zooss
Frësch hausmaacher Waffel 10,90
mat Schlagsahn an woarmen Friichten
Berdorfer Glace 3,50
verschidden Zorten
Luxlait Frozen Yoghurt 4,00
verschidden Zorten
Iis Gedrénkskoart
Lokal & Regional
– zënter 1998 –
Ob en gudden Cocktail mat regionalen Produiten
bis hin zu enger grousser Gamme un lokalen Béieren, Gin
an Digestif – et ass fir jiddfereen eppes dobäi.
Waasser
Gerolsteiner Naturell
25cl 2,60
50cl 4,40
25cl 2,60
50cl 4,40
Gerolsteiner Sprudel 25cl 2,60
Gerolsteiner Medium 50cl 4,40
Soft Drinks
Afri Cola 25cl 2,70
Afri Cola Sugarfree 25cl 2,70
Gerolsteiner Orange 25cl 2,70
Gerolsteiner Zitrone 25cl 2,70
Orangina 25cl 3,00
Bundaberg Brew Ginger 33cl 4,50
Fever Tree Mediterranean 20cl 4,00
Schweppes 25cl
Tonic 3,00
Bitter Lemon 3,00
Mojito 3,00
Tonic 3,00
Bitter Lemon 3,00
Mojito 3,00
Red Bull 25cl 4,50
Schorle & Ice Tea
Maracuja-Traube-Schorle 33cl 4,00
Rhabarber-Schorle 33cl 4,00
Apfelschorle Naturtrüb 33cl 4,00
Bio Kräuter-Mix Tee 33cl 4,00
Bio Granatapfel-Rhabarber Tee 33cl 4,00
Iisen Jus
Niehoffs Vaihinger 20cl 3,00
Multivitamin, Banann, Ananas,Apel, Kiischt, Orange, Marakuja, Tomat
lokal FRU Äppeljus 25cl 3,00
lokal FRU Drauwenjus 25cl 3,00
lokal FRU Äppel-Quiddenjus 25cl 3,00
lokal FRU Äppel-Birenjus 25cl 3,00
Kaffi
All iis Kaffi-Spezialitéiten zesummen
mat Lavazza Alteco – Bio & 100% ökologeschen Unbau
Mat Hafermëllech +0,50€
Kaffi / Deeka 2,60
Espresso 2,60
Doobelen Espresso 4,40
Mëllechkaffi / Lait Russe 3,50
Espresso Macchiato 3,00
Cappuccino mat Schlaagsaan / Italienesch 3,30
Téi
lokal Téi vum Séi 3,50
Brennessel / Fenschel / Gléckstéi / Eisleker
Messmer Téi 3,00
Earl Grey / Kamillen / Peffermënz / Gréngen / Schwoarzen / Spackelter / Wëll Fruucht
Choki
An der Mëllerdall-Taass
Choki Caotina 4,00
Choki Caotina mat Schlaagsaan 4,50
Woarmes mat Alkohol
Choki mat Baileys oder brongem Rhum 7,00
Grogg 6,00
Irish Coffee 7,00
mat Whiskey
French Coffee 7,00
mat Orangenlikör
Calypso Coffee 7,00
mat Tia Maria & Rhum
Café Italian Classico 7,00
mat Amaretto & Schlaagsaan
lokal Mëllerdaller Punsch 7,00
mat Neelches, Äppeljus an Holua-Likör
Glühwäin roud 4,50
lokal Opyos Glüh-Gin 6,00
lokal Ramborn Glüh-Cider 5,00
Béier vun hei
lokal Echternacher Mille Béier 33cl 4,00
lokal Echternacher Béier 33cl 4,50
lokal Grilo Béier – Ambrée 33cl 4,50
lokal Beiefritz Hunneg-Béier 33cl 4,50
Béier voam Faass
lokal Diekirch 25cl 2,80
lokal Diekirch 30cl 3,30
lokal Diekirch 50cl 5,50
lokal Hoegaarden 25cl 3,50
lokal Hoegaarden 50cl 6,80
Cider voam Faass
lokal Ramborn 25cl 4,50
lokal Ramborn 50cl 7,50
Béier an der Fläsch
… aus Lëtzebuerg
lokal Diekirch 0,0% 33cl 3,80
lokal Diekirch Radler Lemon 33cl 4,00
lokal Diekirch Grand Cru 33cl 4,00
… vun iwwerall
Leffe Blonde 0,0% 33cl 4,50
Jupiler 0,0% 33cl 3,50
Franziskaner Alkoholfrei 50cl 5,50
Chimay
Gold (Blonde) 33cl 4,70
Rouge 33cl 4,90
Bleu 33cl 5,60
Gold (Blonde) 33cl 4,70
Rouge 33cl 4,90
Bleu 33cl 5,60
Duvel 33cl 5,20
Orval 33cl 5,50
Belle-Vue Kriek Extra 25cl 4,20
Tripel Karmeliet 33cl 5,50
Corona 35,5cl 4,50
Hoegaarden Rosée 25cl 4,00
Kwak 33cl 5,20
La Chouffe Blonde 33cl 4,80
Leffe
Blonde ou Brune 33cl 4,60
Triple 33cl 5,50
Rituel 9° 33cl 5,00
Blonde ou Brune 33cl 4,60
Triple 33cl 5,50
Rituel 9° 33cl 5,00
Westmalle Triple 33cl 5,20
Grimbergen Blonde 33cl 4,80
Maredsou
Brune 33cl 4,80
Triple 33cl 4,90
Brune 33cl 4,80
Triple 33cl 4,90
Rochefort
Rouge 33cl 4,50
Bleue 33cl 6,80
Rouge 33cl 4,50
Bleue 33cl 6,80
Cider an der Fläsch
lokal Ramborn 5,50
Perry, Farmhouse (dry) oder Bittersweet (medium dry)
Iis Wäiner
Wäisswäin
lokal Elbling (Côtes de Machtum AOP) 3,00 / 20,20
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
lokal Rivaner (Côtes de Wormeldange AOP) 3,20 / 21,40
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
lokal Chardonnay (Côtes de Machtum GPC) 6,60 / 31,90
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
lokal Auxerrois (Côtes de Wormeldange AOP) 4,90 / 31,90
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
lokal Riesling (Côtes de Wormeldange AOP) 5,90 / 38,90
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
lokal Moelleux KOLLibri 4,90 / 24,50
Gris de Gris – Moelleux – FRU by Georges Schiltz
lokal Terraphon (Cuvée de Luxembourg) 5,90 / 29,50
Fruuchtegen Apéro – FRU by Georges Schiltz
lokal Pinot Gris (Wormeldange Elterberg GPC) 6,80 / 33,90
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
lokal Clos de la Joie 2014 - Réserve 7,90 / 39,50
FRU by Georges Schiltz
Rosé-Wäin
lokal Saint Laurent (Wormeldange AOP) 6,90 / 34,50
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
lokal Pinot Noir (Coteaux de Machtum AOP) 5,00 / 24,90
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
lokal Gris de Gris (Côtes de Wormeldange AOP) 6,90 / 34,50
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
Roud-Wäin
lokal Pinot Noir (Coteaux de Machtum AOP) 5,00 / 24,90
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
lokal Pinot Noir 2017 7,50 / 37,50
De feine Kavaléier – FRU by Georges Schiltz
lokal Saint Laurent (Wormeldange AOP) 6,90 / 34,50
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
Ribet Red Cabernet Sauvignon 5,90 / 29,50
Arrogant Frog
Crémant
lokal Cuvée Riesling Brut 6,00 / 42,50
Domaine Viticole Pundel-Hoffeld
Apéro
lokal Battor Amer – Béier 30cl 5,60
lokal Opyos Pastis 7,00
Lët'z Spritz 9,00
Pundel-Hoffel Crémant + Lët’z Spritz + Sprudel)
Ricard / Pernod 5,00
Cynar 5,00
Orbitt 5,00
lokal Vermor 6,00
Vermouth from Luxembourg
Martini Rosso 6,00
lokal Korto roud 7,50
Porto Roud / Wäiss 5,50
lokal Kir Cassero Royale 6,50
lokal Kir Cassero Wäissen Wäin 5,00
lokal Hugo 9,00
Crémant + Hielenner-Sirop + Menthe + Sprudel
Aperol Spritz 9,00
Crémant + Hielenner-Sirop + Menthe + Sprudel
Wäissen Williport 9,00
Wäissen Porto + Tonic + Limetten
Rouden Williport 9,00
Rouden Porto + Tonic + Grand Marnier + Orange
Digestifs
lokal Buff 5,00
lokal Calvados Camadonven 7,00
Fernet Branca 5,00
Averna 5,00
Bokma Jonge Graanjenever 5,00
Grappa Wäiss 6,50
Grappa Barrique 7,40
Sambucca Molinari 5,50
Jägermeister 5,00
Cointreau 5,20
Brandy Napoléon 5,50
Cognac Courvoisier 5,50
Cognac Remy Martin VSOP 7,00
Cognac Tesseron Lot N°90 XO 10,50
Tequila Bianco 4,90
Vodka Smirnoff 4,50
Trojka Green 4,60
Eristoff Red 4,60
Martha’s Brandy 5,50
Martha’s Aguardente Vinica 6,50
Martha’s Aguartdente Bagaceira 6,50
Martha’s Aguardente Velha 7,50
Iisen Gin
lokal Dear Gin 7,50
lokal Diedenacker Gin 8,00
lokal Opyos Gin 8,20
lokal Opyos Sloe Gin 9,20
lokal Opyos Navy Strength 8,90
lokal Opyos Chardonnay Cask Aged 11,90
Silent Pool 8,90
Tanqueray Gin 6,50
Tanqueray Flor de Sevilla 6,80
Tanqueray No. Ten 6,90
Filliers Dry Gin 6,50
Gordon’s Pink 6,00
Gordon’s Sicilian Lemon 6,00
Iis Likören
lokal Opyos Elderflower-Citrus-Liqueur 8,90
lokal Holua-Likör 5,00
Green de Souillac 5,00
XUXU 5,00
Gold Strike 5,00
Amaretto Disaronno 6,00
Bailey’s 6,00
Grand Marnier 5,00
Kalhua 5,00
Pisang / Malibu 5,00
Passoa 5,00
Limoncello Opera Russo 6,00
Zwack Unicum 5,00
Iis Drëppen
lokal Äppel / Biren / Neelches 6,00
Tudorsgeeschter
lokal Quetsch / Kiischt 6,50
Tudorsgeeschter
lokal Hunneg / Sumsi on Fire 5,50
Tudorsgeeschter
lokal Mirabelle / Poire Williams / Framboise 7,90
Tudorsgeeschter
lokal Hondsaarsch (Mispel) 6,50
Diedenacker
lokal Hunneg 5,50
Lilienhaff
lokal Hunneg Schnapps 5,50
Mellis
lokal Hunneg 5,50
De Beiefritz
Iisen Rhum
lokal Hierber Rhum 6,20
Havana Club Añejo 3 Joer 6,00
Havanna Club 7 Joer 6,90
Clément Rhum Single Cask Vanille 8,90
Diplomatico Reserva 12 Joer 9,90
Ron Abuelo Tawny 15 Joer 10,50
Ron Zacapa Centenario 23 Joer 11,50
Iisen Whisky
lokal Diedenacker Number One 8,20
lokal Hierber Whisky 6,90
J&B Scotch 5,20
Roe & Co. Irish Whiskey 5,50
Jack Daniel’s 5,20
Glenmorangie 10 Joer 7,90
Lagavulin 16 Joer 9,20
Glenmorangie Nectar d’or 9,90
Ardbeg Corryvreckan 15,50
Caol Ila 15 Joer 15,90
Amrut Peated Indian 8,90
Hepburn’s Choice 9 Joer 9,90
The Whisky Fair Speyside 13 Joer 12,90